岩手県遠野市の地域総合ネットショップ【遠野市場】

さくら　様

この度は遠野市場をご利用いただき誠にありがとうございます。

ご好評いただけたようで大変うれしく思います。
「暮坪そば」はかの有名な美食家海原雄山先生が名付け親（実在の人物ではないですが・・・）。
独特の辛みはそばとの相性抜群で究極の薬味なんて言われていますね。
この手の風味と辛みは大人向きかもしれません。
この時期に暮坪そばをお食べになるなんて通ですね （´∀｀）。
遠野のそばはざるや盛りで食べると蕎麦本来の甘みが感じられておすすめですよ。

今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。