「遠野の養蜂家 馬場さん」
馬場さんは40年前から養蜂家として働き、遠野のニホンミツバチと永くつきあってきました。遠野は周りを深い山々に囲まれた盆地の為、養蜂をする為の土地には事欠きません。野性のクマに巣箱が襲われるなんてハプニングもしばしば・・・。規模こそ大きくありませんが、その分ひとつひとつの巣箱を丁寧に管理し、ミツバチの体調管理も怠りません。欧米では一旦設置された巣箱をまめにチェックすることはありませんが、馬場さんの養蜂場では、こまめなチェックで質の高いハチミツを採集しています。
「選べる蜂蜜は
アカシア、トチ、百花蜜の全3種」
名称 | ハチミツ |
原材料 | はちみつ:国産(アカシア、トチ、百花蜜) |
内容量 | 1,200g |
賞味期限 | 製造日より2年程度 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい |
注意事項 | ※天然品のため白く結晶化することがありますが、品質には問題ありません。フタをとり湯煎しながらかきまぜますと元に戻ります。 ※本商品は複数種より1種類お選びいただけます。 |
・馬場さんの蜂蜜「遠野産はちみつ各種」(1200g)
■販売者:馬場光男
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